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味噌汁
味噌汁
味噌汁(みそしる)は、日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜豆腐、麸や介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付(御御御付、おみおつけ)ともいう。

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