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なでしこ寿司（なでしこすし）は、株式会社フレディアンスが運営する寿司店。2010年から2022年まで東京都・秋葉原に店舗を構えていたが、以降は不定期での営業となっている。店長は千津井由貴。女性のすし職人のみで運営する寿司店として営業している。