今起きてるニュース

かみちゃんねる！

カレー（咖哩、英: curry, タミル語: கறி kaṟi）は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。